Levizelte az élelmiszerbolt áruit egy miskolci férfi

Egy 20 éves miskolci lakos ellen rongálás miatt folytat büntetőeljárást a rendőrség. A férfi szombaton 14 óra körül egy miskolci élelmiszerboltban a zöldségespultnál könnyített magán. Dolga végeztével összesen 160 kilogrammnyi zöldség ment kárba: 60 kg kelkáposzta, 50 kg fejeskáposzta, 30 kg sárga burgonya, 12 kg édesburgonya, 5 kg cékla. A Miskolci Rendőrkapitány bíróság elé állítási javaslattal tervezi befejezni az ügyet – írta a 444.hu.

Read More

Mérgező élelmiszert hívott vissza a Rossmann

A Rossmann Magyarország Kft. visszahívta az 500 grammos enerBIO Szójapehely elnevezésű termékét tropánalkaloid-szennyezettség miatt, a vállalkozás a termék visszahívásáról a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (Nébih) is tájékoztatta – írja az MTI a hivatal pénteki közlése alapján. A közlemény szerint a szennyeződés a 2020.06.12, a 2020.07.30, illetve a 2020.10.07. minőségmegőrzési idővel ellátott termékeket érintette. A Nébih és a Rossmann is azt kéri a vásárlóktól, hogy a jelzett lejárati idejű terméket ne fogyasszák el, hanem vigyék vissza az üzletbe, a termék árát a cég megtéríti. A tropán alkaloidok például a nadragulya, a beléndek, a csattanó…

Read More

Mit fogunk enni 30 év múlva?

Aligha ér minket meglepetés annak hallatán, hogy a Föld nem sokáig képes már eltartani minket, tekintve, hogy hamarosan tízmilliárd ember fog rajta élni. A táplálkozás terén számos kihívás előtt áll az emberiség, az éhezés ugyanis napjainkban is egy rendkívül jelentős probléma. Az óriási ökológiai lábnyommal rendelkező hústermelés az egyre csak növekvő húsfogyasztással folyamatosan nő, a mai mezőgazdasági gyakorlatok pedig korántsem nevezhetők fenntarthatónak. Létezik egy egyre népszerűbb alternatíva, ami megoldást jelenthet a problémára: a rovarok fogyasztása. A bolygónk népessége elképesztő ütemben növekszik, az ENSZ prognózisa szerint 2050-re már elérheti a 9…

Read More

Sokat nőtt az élelmiszerek és a lakbér ára az elmúlt egy évben

Az egy évvel korábbihoz képest szeptemberben átlagosan 2,8 százalékkal voltak magasabbak a fogyasztói árak, közölte kedden a KSH. A közzétett adatsor szerint az elmúlt egy évben 5,1 százalékkal nőtt az élelmiszerek ára. Ezen belül:– a sertéshús 13,3, – a kenyér 8,5, – a liszt 7,2, – az idényáras élelmiszerek (burgonya, friss zöldség, gyümölcs) ára 6,5 százalékkal lett magasabb. A szeszes italok, dohányáruk ára átlagosan 8,4, a lakbér 10,7 százalékkal nőtt – írta a 444.hu.

Read More

Kevesebb élelmiszer-pazarlásra szólítják fel a vállalkozásokat

Az élelmiszer-hulladékok keletkezésének megelőzését, mérséklését segítő útmutatókat állított össze a Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) négy munkacsoportja. A vendéglátás, a kereskedelem, az ipar és a civil szektor szereplőinek szóló segédleteket ingyen letölthetik az élelmiszer-vállalkozások. Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik – a java a háztartásokban –, s ennek jelentős része megelőzhető lenne.Európában egyébként mintegy 90 millió tonna élelmiszert dobunk ki évente – ez fejenként 180 kg kidobott élelmiszert jelent, amiben nincs benne a mezőgazdasági és a halászati veszteség. A világ mezőgazdasági területeinek negyedéről a megtermelt élelmiszer egyenesen a szemétbe vándorol,…

Read More

A kánikulában nagy a gyomorrontás esélye, több dologra is figyelni kell

Nyáron fokozottan törekedni kell a higiénés konyhai alapszabályok betartására, mivel a friss táplálékokat a baktériumok is kedvelik, így az élelmiszer-eredetű megbetegedések is gyakoribbak – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel. A Nébih javaslatai: Az étkezéshez, ételkészítéshez vásárolt alapanyagokat, élelmiszereket mindig megbízható helyről, üzletben, piacon szerezzük be. Mindig ellenőrizzük a csomagolást, mivel azon fel van tüntetve – magyar nyelven – a termék neve, gyártója vagy forgalmazója, a minőség-megőrzési vagy fogyaszthatósági ideje, összetétele, tömege és a tároláshoz javasolt körülmények is. Hűtendő terméket csak akkor vásároljunk, ha azt tényleg hűtőtérben…

Read More

Magyarországon olcsóbb az étel, de csak ha nem vesszük figyelembe a jövedelmünket

Magyarországon az élelmiszerek és nem alkoholos italok árszínvonala az uniós átlag 85 százaléka. Ezzel Magyarország az olcsóbb országok közé tartozik, bár Romániában (66 százalék) és Lengyelországban (69 százalék) még alacsonyabbak az árak. Ugyanakkor Magyarországon a háztartások átlagjövedelme is jóval alacsonyabb, mint Nyugat-Európában vagy akár a régióban.

Read More

Nem találtak bizonyítékot, hogy gyengébb minőségű ételeket kapnánk Nyugat-európához képest

Nincsenek bizonyítékok arra, hogy eltérő lenne az ugyanolyan csomagolású termékek minősége Kelet- és Nyugat-Európában – közölte hétfői jelentésében az Európai Bizottság. Közel 1400 terméket vizsgált meg 19 európai uniós tagállamban. Ugyanakkor megállapították, hogy a vizsgált azonos vagy hasonló márkájú termékek akár egyharmada eltérő összetételű.

Read More