Felépítenék a Bükki borvidék brandjét

Három fiatal borász, köztük egy miskolci fogott össze azért, hogy elismerést szerezzenek az ott készülő boroknak. Csaknem két évvel ezelőtt három fiatal borász nagy fába vágta a fejszéjét. Fejükbe vették ugyanis, hogy felépítik a Bükki Borvidék – modern kifejezéssel élve – „brandjét”, hírnevet szereznek az általuk termelt bornak. Sándor Zsolt Miskolcról, Borbély Roland Nyékládházáról és Hajdu Roland Bogácsról úgy gondolta, hogy bár önállóan már tudtak országos szinten kereskedelmi és vendéglátóhelyeken értékesíteni a termékeikből, összefogva többet érhetnek el. „A Bükki Borvidéken dolgozó borászok elég jelentős hátránnyal indulnak a piacon – mondta…

Read More