Az oldalas és a kolbász lett a legjobb magyar street food

Magyarország először vett részt a European Street Food Awardson, ahol a legjobb utcai kaját keresik. Egyelőre a hazai forduló nyertese van meg, a Cupákos mérkőzhet meg tizenöt másik országgal – írja a We Love Budapest.

 – Forrás: 24.hu / Jánossy Villő –

A verseny egy online szavazás és egy háromtagú zsűri szavazatai alapján dőlt el, így az oldalas mehet szeptember végén a berlini döntőre, és emellé jár még a 250 ezer forintos pénzjutalom. A street foodok között összesen hét kategóriában tíz díjat osztottak ki.

  • A legjobb hamburger/szendvics street food hely: Kandalló
  • A legjobb húsimádó street food hely: Bp BARbq
  • A legjobb nemzetközi street food hely: Tölcsibe
  • A legjobb magyaros street food hely: Cupákos
  • A legjobb vegán street food hely: Vegan Love
  • A legjobb pizza street food hely: Manu+
  • A legjobb édesség street food hely: N’iceroll
  • Közönségdíj: Kürtős Legenda
  • Beauty különdíj (a legszebb magyar food truck): Market BDPST
  • Összetett I. hely: Cupákos

A fő-fő győztes, a Cupákos a nevéből adódóan húst ad hússal a Kazinczy és a Dob utca sarkán. Tasnádi Ákos séf viszi a békebeli hangulatú hentesüzletet ídéző bisztrót, és a bemutatkozó szövegben világosan összefoglalják a filozófiájukat.

A CUPÁKOS sikere abban rejlik, hogy nem akar többet mutatni, mint ami: a klasszikus magyar konyha legjobb fogásait kóstolhatod, manírok nélkül, a lényegre: a minőségre koncentrálva.

Hasonló bejegyzések

Leave a Comment